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咲蔵(SAKURA)

投稿日:2015年4月24日 更新日:

ようやく春到来でしょうか。

やっぱり天気が良いと気持ちもいいです。

 

昨日、守山市にある”うの家(うのけ)”へ行きました。

うの家の元酒蔵

江戸末期から明治初期に建てられた主屋と造り酒屋を改修して、展示室や貸部屋、飲食店として利用されている施設です。

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そうです、元内閣総理大臣 宇野宗佑氏が生まれ育った家です。

おそらく元酒蔵であろう建物は、内部もきれいに整備されてます。

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この梁(ハリ)の下には大きな酒樽が並んでたのでしょうか。

綺麗すぎて全く当時の様子が想像できません。

今はここを貸部屋として利用できるようです。

 

今回はこの施設内にある”咲蔵(SAKURA)”へ、昼食を食べに行きました。

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近江牛の咲蔵御膳です。

ほのかに甘いわさびが近江牛を引き立たせて美味しかった。

まあ、正直なところ私の舌には「牛のしぐれ煮」が一番合っていたかもしれません。

しぐれ煮があればもう、御飯は止まりませんわ。

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